ibblogo_mudurluk

Veteriner ve Mezbahalar Şube Müdürlüğü

gida

GIDA VE GIDA İLE İLGİLİ İŞYERİ DENETİM FAALİYETLERİ

denetim

  kenar1Denetim hizmetlerimiz,gıda ile ilgili işyerlerinde üretilen ve satışa arz edilen gıda maddelerinin hijyeni,personel hijyeni ve ekipman hijyeninin mevzuat çerçevesinde temini amacı ile kontrolünü kapsamaktadır.

  kenar1Gıda Denetiminde koruyucu hekimlik ve halk sağlığının temini esastır.

  kenar1Denetimde nihai hedefimiz sağlıklı ürünlerin tüketime sunulduğu, tüketim bilincine sahip bireylerin yaşadığı bir İstanbul’dur.

gida3
gida1
gida6
gida2

  kenar1Her biri 2 Veteriner Hekim, 1 Zabıta Memurundan oluşan ekiplerle tüm İstanbul genelinde denetim yapılmaktadır.

gida7 gida8
gida5
gida4

kenar1YILLAR

kenar1DENETLENEN İŞYERİ SAY.

kenar1ALINAN NUMUNE SAY.

1996

16469

640

1997

20224

841

1998

22369

868

1999

17 101

1025

2000

15 380

1427

2001

11 904

677

2002

12 563

821

2003

9 259

676

2004

7 105

365

2005

2 869

491

2006

2 889

386

Veteriner Hizmetleri Şube Müdürlüğü Gıda Denetim Faaliyetleri....